Teigmacher (m/w/d)

Teig ist Deine Sache... wenn es zu blubbern anfängt weißt Du, was das heißt: Du sorgst für optimale Aromatik und Frische Deiner handwerklichen Teige und gibst der Backstube den Takt vor und behältst den Überblick.

Das bist Du? Dann verstärke LUKAS als Teigmacher (m/w/d) in unserer Backstube in Leipzig Connewitz!

Darauf kannst Du Dich freuen:

  • abwechslungsreiche Aufgaben in einem starken und motivierten Team
  • einen Startbonus von 300€
  • einen Basislohn ab 12€/h
  • Zuschläge bei Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Jobticket der LVB
  • Dienstfahrrad
  • starke Abo-Zuzahlungen für Deinen Sport über Urban Sports Club
  • verbindliche und pünktliche Gehaltszahlungen
  • flexible Schichteinteilung und Berücksichtigung von Mitarbeiterwünschen bei der Dienstplanung
  • Personalrabatte auf Backwaren und Getränke

Das wollen wir mit Dir erreichen:

In der Nachtschicht bereitest Du die Teige für den kommenden Morgen auf, und mit Deinem Team machst Du unsere Brote und rustikalen Brötchen und Baguette handwerklich auf. Dabei wirst Du auch von unseren Anlagen unterstützt, die Dir handwerkliche Schritte erleichtern, so dass Du Dich auf die Herstellung erstklassiger LUKAS Produkte für Leipzig konzentrieren kannst. Dabei freuen wir uns von Deinen Erfahrungen lernen und Dich optimal einsetzen zu dürfen!

Dein Rüstzeug:

  • Ausbildung als Bäcker
  • Erfahrung als Teigmacher
  • idealerweise Erfahrung mit Brötchen- und Bandanlagen sowie Ofentechnik
  • offener und verbindlicher Charakter, der mit anpackt

Sprich uns an:

Am besten richtest Du Deine Bewerbung per Mail an: job@lukas-baecker.de oder bewirbst Dich einfach über das Bewerbungsformular auf der Homepage.
Dein Ansprechpartner ist Marco Wiesner.

Idealerweise fügst Du bitte der Bewerbung schon folgende Zeugnisse und Qualifikationsnachweise bei:

  • Letzter Abschluss
  • Arbeits- und Qualifikationszeugnisse
  • Führerschein
  • Gesundheitsausweis
  • Bewerber aus EU- und Nicht-EU-Ländern: Arbeitserlaubnis, Sprachnachweis

Personen mit körperlicher Beeinträchtigung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Dein LUKAS-Team

Das ist LUKAS:

Bald 30 Jahre gibt es unser Familienunternehmen bewusst nur in Leipzig. Gut versteckt im Stadtteil Connewitz liegt unsere Backstube. Was hier mit viel Liebe zum Handwerk entsteht, soll absolut frisch bei den Leipzigern ankommen. Unsere über 20 Filialen bekommen darum ofenfrisches Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck mehrmals täglich direkt aus der Backstube - bei Fahrtwegen von meist unter 5 km kein Problem! Mit diesem Konzept können wir unsere Überzeugung für eine ganz natürliche Brotvielfalt aus eigenen Sauerteigen und regionalen Mehlen voll ausleben. Zusammen mit dem BUND Leipzig engagieren wir uns für Nachhaltigkeitskonzepte in der Gastronomie. Dazu zählt für uns auch unser Kaffee, der schon seit über 15 Jahren nur in fair gehandelter Bio-Qualität in die Tassen kommt. Auf unserem Weg zu purer Frische, gesundem Brot und sinnlichem Genuss sind uns Mitmacher und Mitdenker stets willkommen! Wir möchten dabei nicht nur Jobs bieten, sondern vielmehr einen erfüllenden Broterwerb im wahrsten Sinn - anspruchsvoll und abwechslungsreich - in einem der ältesten, kulturreichsten und nach wie vor bedeutendsten Handwerke überhaupt.