Ausbildung bei LUKAS

Dein Weg in eine duftende Zukunft!
Du suchst einen spannenden Ausbildungsplatz in Leipzig mit Zukunftschancen und überdurchschnittlicher Ausbildungsvergütung? Dann bist Du bei LUKAS genau richtig! Wir pflegen flache Hierarchien aus Überzeugung. Wir denken flexibel und wer sich bei uns weiterbilden möchte, hat dafür unsere vollste Unterstützung!

Azubi Systemgastronomie (m/w/d)

Für das Lehrjahr 2022 haben wir noch Ausbildungsplätze für angehende Systemgastronomen (m/w/d) frei!

Deine Ausbildung:

„Fachleute für Systemgastronomie sind Gastgeber, Kaufleute und Praktiker mit Organisationstalent zugleich (...).“
Thomas Hirschberger, Vorsitzender der Systemgastronomie im DEHOGA

Wichtig für Dich und auch für uns im Beruf als Systemgastronom/in ist, dass Du Spaß an einer prall gefüllten und bunten Palette an Aufgaben rund um das Thema Gastronomie mitbringst. Dazu gehört ein Händchen für ansprechende Präsentation ebenso wie der aufgeschlossene und herzliche Umgang mit Kunden und Mitarbietern. Auch eine gute Portion Organisationstalent und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge sind gefragt. Als Systemgastronom/in entwickeln wir Dein Potenzial als Führungskraft, die sich zu einer Filial- oder sogar Teamleitung entfalten kann.

Während Deiner Ausbildung...

  • erlangst Du mit uns und unserem Leipziger Gastronomiepartner aus Restaurant und Hotellerie detaillierte Kenntnisse im Gastrobereich
  • erfährst Du, wie Du die besten Backwaren und fair gehandelten Bio-Kaffee ansprechend präsentierst und zubereitest.
  • lernst Du rund um unsere Filialen von der Personaleinsatzplanung über Bestellungen bis zur Organisation von Sonderständen alle Aufgabenbereiche kennen.
  • kannst Du Dich mit Freundlichkeit und Kundenorientierung in Verkaufsgesprächen entwickeln und im Team erfahren, wie mit Hilfsbereitschaft untereinander die Freude und der Erfolg beim Arbeiten Hand in Hand gehen können.
  • bekommst Du Einblicke in Prozesse und Abläufe im gesamten Betrieb, darunter die Systeme der Warenwirtschaft, Interaktion mit dem Sekretariat, dem Einkauf und Vertieb, sowie Qualitätssicherung und Marketing.

Dafür erhältst Du bei uns eine überdurchschnittliche Ausbildungsbezahlung.

Das ist LUKAS:

Wer schonmal die Kraft im Händedruck unserer Bäcker gespürt hat weiß, dass die nicht vom Knöpfchen drücken am Fließband kommt. Wir sind echte Leipziger und echte Handwerker. Alles, was wir in unserem Familienunternehmen tun – unsere Profession, unsere Leidenschaft, unseren Erfolg – geben und leben wir mit Leipzig, in Leipzig und für Leipzig. Was mit viel Liebe zum Handwerk in unserer Leipziger Backstube entsteht, soll auch richtig frisch bei unseren Kunden ankommen. Darum gibt es LUKAS nur in Leipzig! Seit 1993 begrüßen wir hier täglich an über 20 Standorten unsere Kunden mit herzlichem Service, besten Backwaren aus möglichst regionalen Rohstoffen und mit fair gehandeltem Bio-Kaffee.

Was Du von uns erwarten darfst:

  • umfangreiche Einarbeitung und Möglichkeit zur Weiterbildung
  • Aufstiegschancen bis zur Teamleitung
  • überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
  • verbindliche und pünktliche Gehaltszahlungen
  • flexible Dienstplanung
  • Zuschläge bei Sonn- und Feiertagsarbeit
  • kurze Arbeitswege
  • Job Ticket
  • Personalrabatte

Dein Interesse ist geweckt?

Dann bewirb Dich gleich direkt über das Bewerbungsformular.

Deine Ansprechpartnerin ist Mareike Baasner. Bei Fragen schreibe uns gerne einfach eine Mail an job@lukas-baecker.de.

Bitte füge Deiner Bewerbung folgende Zeugnisse und Qualifikationsnachweise bei:

  • Letzter Abschluss
  • Gesundheitsausweis
  • Bewerber aus EU- und Nicht-EU-Ländern: Arbeitserlaubnis, Sprachnachweis

Personen mit körperlicher Beeinträchtigung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Wir freuen uns auf Dich!